A pesar de la calidad de la leche de las vacas de la montaña leonesa, a mediados del XIX los procedimientos de elaboración de quesos y mantecas eran muy rudimentarios (García de la Foz, 1857: 11). Quizás por influencia asturiana, a finales del siglo XIX en Laciana, Riaño y Lillo donde abundaban los pastos de…
(...es continuación de esta entrada) En unos artículos adicionales se obligaba a los guardas a llevar un control de las denuncias realizadas, y el «Libro de denuncias del Guarda Mayor de Villafranca del Bierzo» es un ejemplo de ello[239]. En el modelo adjunto –el cual se reproducía en el BOPL– se había de señalar la…
2.3.2. La intervención administrativa en los montes leoneses en León en la primera mitad del siglo XIX. Para una buena parte de los estudiosos de la política forestal contemporánea, ésta comenzó con la creación del Cuerpo de ingenieros de montes, lo cual admite matizaciones. Es más, una buena parte de los estudios que ofrecen una…
Fíjense en ese mapa. Verán que, trazadas a mano, hay dos líneas marcadas en negro. Son trazados del ferrocarril; el primero de ellos situado al norte y que aparece tachado era más recto e iba de León a Ponferrada dejando de lado a Astorga. ¿Se imaginan lo que hubiese supuesto un trazado por La Cepeda…
Comienzas a ser viejo cuando en tu pueblo conoces más personas muertas que vivas. Comienzas a ser viejo cuando dices ‘me acuerdo que hace 40 años…” ¡Qué le vamos a hacer! Los años pasan… y yo me acuerdo de la muerte de Franco, hace 42 años. Como cada día, fuimos a la escuela y…
Llegó el verano y la gente huye de las ciudades. Muchos vuelven ‘al pueblo’, y es que son muchas los motivos para ir pasar el verano en el campo; aquí te damos once: 1. El descanso está garantizado Por lo general, la vida en los pueblos transcurre de forma tranquila. No hay nada que altere…
